Mitt i natten




Som jag önskar att jag var bättre på att uppdatera. Men det ligger ganska långt ner på priolistan just nu. Jag tar varje tillfälle att vila. Dagarna går så oändligt långsamt samtidigt som de swishar förbi. Vad har ens hänt sedan förra veckan? Jag var in till Sthlm på torsdagen. På ett möte och sen en lunch med Annie. Dagarna efter det hade vi helg. Den i vanlig ordning försvann lika snabbt som den kom. Nu är vi helt plötsligt inne på natten till onsdag. Och jag kan inte sova. Jag frågade Jens innan vi somnade om inte 20e är ett bra datum att föds barn på. Han höll med. Det hade varit härligt. Han anses helt klar nu. Som ni förstår är han mer än välkommen. Väskan står packad. Vad fint det vore om idag var dagen. 
Nåväl. I helgen kom åtminstone mina föräldrar med semlor. Min syster och familj var även över. Därav bilderna på just semlor. Det är fantastisk att ha dem så nära. Min familj alltså. Nog för att jag gillar semlor men jag föredrar min familj. 

Vänta ingen jätteaktivitet av mig här inne. Men det ni kan vänta er är lite förändring. Och förändring är ju ofta kul! 
Ska åtminstone försöka dyka upp med en maguppdatering under dagen. Tvivlar på att Jens skulle uppskatta fotande av magen vid denna tidpunkt nämligen. Hoppas ni sover mer än mig denna natt! God natt. 


Tisdag



Så här härlig var vår frukost i lördags. Men ska jag vara helt ärlig åt Alvar all chiapudding, förutom 2 små sedan han bjöd mig på. Han är så förtjust i det vilket bara är bra med tanke på hälsofördelarna. Till det drack han smoothie. Hälsan själv den lilla killen. Nästan vegetarian och äter helst nyttiga saker. 

Idag är inte min frukost lika härlig. Men ändå inte ohärlig. Jag är inne i stan och har just träffat min barnmorska och ska strax träffa läkaren. De håller till i MOOD gallerian så just nu äter jag frukost på ett café. Mötet med BM gick bra. T växer som han ska i magen och alla värden var bra förutom järnet. Jag som var helt säker på att det hade höjts hade helt fel då det istället sänkts. Prover har tagits för analys och eventuellt behöver jag järndropp. Det visar sig. Att jag är så himla trött är därför inte konstigt alls. Det plus dålig sömn pga fogar och förvärkar ger mig en känsla av att vara totalt utmattad. Längtar tills jag orkar leka och busa med Alvar som vanligt. 

Nu ska jag dricka upp mitt kaffe och smoothie och gå tillbaka till mottagningen. Önska mig lycka till! 

Nyårsmenyn












Här kommer bilder på nyårsmiddagen som åts på nyårsdagen. Som ni vet spenderade vi nyårsafton på Astrid Lindgrens barnsjukhus så att hinna förbereda en middag var omöjligt. Vi tog det därför dagen efter. All mat var ändå inhandlad och jag som gillar att fira saker ville så klart fira in det nya året på riktigt. 
Menyn vart egentligen identisk menyn förra året. Det enda som skiljde var desserten och fördrinken. 

Fördrinken denna gång bestod av Bellini, till det krustader fyllda med svampstuvning och en avokadoröra med baconströssel i. Enkelt och väldigt gott! 

Förrätten var en klassisk toast Skagen med löjrom fiskad av min morfars granne. Fördelen med en morfar som bor strax utanför Kalix. 

Varmrätten bestod av helstekt oxfilé, potatisgratäng, ungsstekta tomater med balsamico och rödvinsvinäger, baconinlindad sparris, bea och en helt perfekt rödvinssås som stått på spisen länge och gottat till sig. 
Jag kör det säkra före det osäkra och äter inte rött kött under graviditeten. Skulle Alsing förlåta mig själv om något hände. Som jag saknar det! Tallriken jag fotade var därför inte min. 

Efterrätten bestod av en pannacotta olika smaker. Jag börjar från botten. Vit choklad, hallongelé, hallon och slutligen mango. Toppat med lite färska bär. Till det ett mousserande med smak av fläderblom. Alkoholfritt förstås. Det är så klart all dryck jag dricker men det behöver jag väl inte förklara? Visst förstår ni det ändå? 

Hur som helst en god och lyckad middag! En middag jag önskar att jag pt oftare. 

Hoppas ni får en bra tisdag!